日本酒消費量って本当に落ち込んでるの?
日本酒の製造免許は、日本酒消費量が落ち込んでるので
新規免許は発行できないという法律に軽く驚きました。
次に驚いたのが、「日本酒の消費量が減っている」
という事実。だって私の周りでは盛り上がってるのに!
ということで調べてみました。
最近よくお世話になってる国税庁さんのWebで(笑)
(※国税庁 酒のしおり(平成29年3月)を元に作成。単位:千kl)
めちゃくちゃ減ってる
でも私の周りでは盛り上がってるのに!と調べたところ
次の事実が判明いたしました!
①日本酒のうち、特定名称酒と呼ばれるお酒は
消費量が伸びている⭐︎
②特定名称酒は東京での消費が伸びている。
ということで私の体感は合ってました(๑╹ω╹๑ )
でも、全体として減っているのは事実。。。
特定名称酒は全体の3割くらいしかないし
増えていると言っても微増。。
この数字からは新規免許が交付されないのも事実。
ということで、日本酒全体が盛り上がるように
私はまず身の回りから盛り上げて行きたいです♪