2017-09-16から1日間の記事一覧

フランス人と日本酒② ジュリアン・カゾーラ&シメオン・モラルド

フランス産日本酒を作っているブフさんの 情報を集める時に 「フランス人 日本酒 鳥取」でググったら なんと、別のフランスの方が同じ梅津酒造で ブフさんより先に修行をしていたことが判明! ジュリアン・カゾーラさんとシメオン・モラルドさん。 2人は2006…