2017-08-15から1日間の記事一覧

武の井酒造@山梨 その2

本日も山梨県の武の井酒造さんについてです! 来福酒造にて修行。横のつながりはやはり大切 清水さんは東京農業大学をご卒業後、 花酵母研究会に所属の茨城県は来福酒造さんにて お酒の造り方を3年間学んだそうです。 昔は酒蔵さん同士の横のつながりはあま…