日本酒飲み始めると、けっこう吟醸って言葉 目につきませんか? 今日はその吟醸についてサクッと解説します(*^o^*) 先日酒米をお勉強した時に心白はデンプンで お酒づくりに使います、ということを学ばれたかと思います。 じゃあ周りの透明がかった白いとこ…
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